千葉県産

地元米「有機肥料流山こしひかり」

流山新川耕地産、地元米!!
米ぬか・燻炭有機肥料使用!!
みなみの鈴木さんの【流山こしひかり】
1,980円

香り
4.5点
甘味
4.3点
粘り
4.3点
コク
4.3点
食味タイプ
香り豊かで旨みよし

なんと米ぬかと燻炭(籾殻)のみで育てられた、流山こしひかりです!

収穫時に出る籾殻を燻し、米ぬかもこちらのお米を搗精時に出たものを使用。正に自然の循環そのものです!

丁寧に育てられた地元米は香りがとても良く、甘味と旨味がとても美味しい仕上がりです。

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